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Réalisez vous douceurs au miel DAM

65,00 €
TTC

Découvrez comment réaliser des pâtisserie aux miel

Quantité
Disponible

Objectif du stage

Cette découverte est organisé pour découvrir la pâtisserie à base de miel. Nous travaillons avec des grands pâtissiers parisien (Cagnes, conticini...). Nous aurons un pâtissier qui sera là pour vous former à la pâtisserie avec du miel.

Vous pratiquerez au cours des stages les quelques manipulations essentielles:

- recettes simples

- cuissons

- trucs et astuces

Public

La formation est ouverte à tous. Il n'y a pas de pré requis nécessaire.

Horaire du stage

Tous les stages durent 3h de 14h à 17h le dimanche.

Lieu du stage

Les stages ont lieu en Essonne à proximité des Gometz la Ville.