conservation cagette

Conservation des reines en cagette

Chez Apihappy, nous vendons plus de 2400 reines par an, toutes remises ou expédiées en cagette de transport. Nous privilégions les cagettes transparentes, qui permettent de vérifier facilement si l’introduction dans la nouvelle colonie a réussi, sans avoir à manipuler la reine. Le candi que nous utilisons suit une recette que nous avons élaborée nous-mêmes : plus dur qu’un candi classique, il évite de coller les ailes des abeilles. Ce candi doit impérativement être protégé de l’humidité, qui le fait fondre. Cet article détaille le choix de la cagette, la préparation du candi, les conditions de conservation et la durée maximale avant introduction.

Pourquoi privilégier une cagette transparente ?

Une cagette transparente permet de voir la reine sans ouvrir la cagette, et surtout de constater après introduction si elle a été acceptée par la colonie. C’est pourquoi nous les utilisons pour la grande majorité de nos plus de 2400 reines vendues chaque année.

Il existe deux grands types de cagettes : en plastique et en bois. Les cagettes en plastique sont légères, faciles à manipuler et à désinfecter, et certaines sont transparentes ; elles offrent en revanche moins de ventilation naturelle et nécessitent des ouvertures supplémentaires. Les cagettes en bois offrent une meilleure ventilation naturelle et sont souvent plus durables, mais elles sont plus lourdes et plus difficiles à nettoyer.

Quel candi utiliser pour nourrir la reine en cagette ?

Nous utilisons une recette de candi élaborée par nos soins, à la texture plus dure qu’un candi classique, pour éviter qu’il ne colle les ailes des abeilles. Ce candi doit rester à l’abri de l’humidité, qui le ferait fondre.

Le candi doit être mélangé avec du sucre glace pour nourrir correctement la reine et ses accompagnatrices. Évitez le miel, qui peut fermenter dans la cagette, et les chamallows, inadaptés à cet usage. Prévoyez 5 à 10 ouvrières accompagnatrices pour nourrir et prendre soin de la reine pendant le transport.

Quelles sont les conditions de conservation idéales ?

Maintenez une température entre 20 et 25 °C (à éviter en dessous de 15 °C ou au-dessus de 30 °C) et une humidité ambiante de 50 à 70 %. Le candi lui-même doit toutefois rester protégé de toute humidité directe, sous peine de fondre.

Une bonne ventilation est indispensable pour éviter l’accumulation de CO2 et d’humidité excessive dans la cagette : choisissez des cagettes avec des ouvertures adaptées ou des matériaux respirants. Ces conditions s’appliquent aussi bien pendant le transport que durant l’attente avant introduction dans la ruche.

Combien de temps peut-on conserver une reine en cagette ?

Dans des conditions optimales, une reine peut être conservée jusqu’à 3 jours en cagette. Au-delà, il faut la nourrir au sirop et changer ses accompagnatrices tous les 7 jours environ pour préserver sa qualité.

Passé 7 jours, le candi initial peut se tarir : préparez un sirop de sucre (1 volume de sucre pour 1 volume d’eau) et administrez-le avec précaution pour éviter tout débordement. Surveillez quotidiennement la réserve de nourriture. Remplacez les accompagnatrices épuisées par de nouvelles ouvrières issues de la même colonie, dans un environnement calme, pour limiter les risques de rejet de la reine. Plus généralement, mieux vaut limiter la durée de conservation : au-delà de quelques jours, la mortalité augmente et la qualité de la reine peut se détériorer.

Tableau comparatif — caractéristiques

Caractéristique	Détail
Volume annuel	+2400 reines vendues par an
Type de cagette privilégié	Transparente
Intérêt de la transparence	Vérification visuelle de l’acceptation sans ouvrir la cagette
Candi utilisé	Recette maison, texture dure (anti-collage des ailes)
Sensibilité du candi	À protéger de l’humidité (fond si exposé)
Température de conservation	20 à 25 °C
Humidité ambiante recommandée	50 à 70 %
Durée de conservation courte	Jusqu’à 3 jours
Au-delà de 7 jours	Nourrissage au sirop et changement des accompagnatrices

FAQ

Pourquoi Apihappy privilégie-t-il les cagettes transparentes ?
Pour vérifier facilement, sans ouvrir la cagette, si l’introduction de la reine dans la colonie a réussi.

Quelle est la particularité du candi utilisé par Apihappy ?
C’est une recette maison, à la texture plus dure qu’un candi classique, pour éviter qu’il ne colle les ailes des abeilles.

Le candi peut-il fondre ?
Oui, s’il est exposé à l’humidité : il doit être conservé à l’abri de toute humidité directe.

Combien de temps une reine peut-elle rester en cagette ?
Jusqu’à 3 jours dans des conditions optimales ; au-delà, un nourrissage au sirop et un changement des accompagnatrices sont nécessaires.

Faut-il changer les accompagnatrices de la reine ?
Oui, tous les 7 jours environ, avec des ouvrières de la même colonie pour limiter les risques de rejet de la reine.