Acheter du pollen en Essonne

Comment est produit le pollen?

Le pollen est produit par les fleurs. Les abeilles vont le récolter et le mélanger avec un peu de miel pour faire de pelotes. Ce mélange va aussi permettre à des bactéries de lactofermenter le pollen. Cette transformation va le rentre plus digérable et l'enrichie d'un microbiote. Le pollen est récolté par des trappes qui récupère 1/10eme du pollen des abeilles. Une fois récolté, nous le séchons pour une meilleurs conservation.

Pourquoi acheter du pollen d'apiculteur?

Nous produisons du pollen principalement durant le pique de production de pollen sur le châtaignier. Les abeilles ramènent beaucoup de pollen à cette période. Cela peut bloquer leur corps. Le pollen de châtaignier est le plus oxydant. 

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